Du lịch đến Malaysia khám phá các món mì ngon nổi tiếng

52

Ghé đến thăm Malaysia một địa điểm hấp dẫn rất nhiều du khách không chỉ là vẻ đẹp của thiên nhiên và các công trình đa dạng mà ở đây còn có một nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Đặc biệt là các món mì tại Malaysia. Cùng khám phá ngay trong bài viết đưới đây nhé.

Mì Laksa

Món mì này hấp dẫn nhiều thực khách bởi màu sắc bắt mắt. Ở bên dưới sợi mì mềm, dai, bên trên thì có kèm thêm bánh bao chiên, trứng, cá viên,… Tất cả được hòa chung với phần nước lèo đậm đà, cay cay, khiến bạn khó mà cưỡng lại. Món mì này được chia làm 2 loại, đó là: Mì Laksa chua và mì Laksa cà ri kem. Mỗi một món mì lại có hương vị đặc trưng riêng, vì thế nếu có thời gian bạn mua vé máy bay đi malaysia hãy thưởng thức hết cả 2 loại.

Món mì Kolo Mee

Đây là món ăn yêu thích của người malaysia. Món ăn này không quá là phức tạp nhưng để có thể tạo ra món ăn chuẩn vị thì không hề dễ chút nào. Thực khách ấn tượng nhất đối với món mì Kolo Mee đó chính là phần nước dùng đậm đà được tạo ra dựa theo công thức bí truyền và hòa chung với sợi mì dai dai, bên trên thì đầy ắp tôm thịt khiến bạn  ăn hoài không chán.

Món mì Mee Rebus

>>>Dịch vụ làm visa Hàn Quốc không chứng minh tài chính

Món ăn này sử dụng sợi mì to bản và chế biến chung với tôm, thịt cùng các gia vị đặc trưng của người Mã Lai một cách hoàn hảo và tạo nên hương vị rất thơm ngon. Khi thưởng thức mì Mee Rebus bạn có thể dùng chung với chanh hoặc là tương ớt, ớt tươi để tăng hương vị ngon của món ăn.

Món mì Lor Mee

Món mì này sử dụng phần nước lèo đậm vị, là sự kết hợp của nước hầm xương, bột bắp, cùng các loại gia vị. Khi mà thưởng thức, món mì còn có nhiều topping đi kèm như là hải sản, cá, bánh bao, trứng luộc… Tùy theo khẩu vị mà bạn đặt vé máy bay đi johor bahru có thể order để cho mình một suất mì phù hợp nhé.

Món mì Laksam

Không giống như các món mì trên được kết hợp với các loại thịt mà món ăn này có vẻ thanh đạm hơn. Nguyên liệu chính của Laksam đó là bột gạo, người ta sẽ đem cán mỏng, cuộn tròn và thái thành tình miếng cho vừa với miệng ăn sau đó thì sẽ đem đi hấp chín. Khi thưởng thức thì rưới lên trên một hỗn hợp nước sốt đặc biệt được làm từ nước cốt dừa và nước hầm cá. Sợi mì thì mềm, thâm gia vị đảm bảo bạn mê luôn.

Món mì Hokkien Mee

Đây là một món mì lâu đời và nổi tiếng nhất tại Malaysia, đặc biệt phổi biến tại thành phố lớn như là Kuala Lumpur. Món mì Hokkien Mee sẽ khiến cho thực khách ấn tượng ngay khi nhìn thấy bởi hương vị cũng như màu sắc bắt mắt. Để chế biến món mì này thì người ta thường chuẩn bị loại mì ngon, xào chung với phần nước sốt và tôm thịt khoảng vài phút cho tất cả các nguyên liệu chín đều. Sau đó thì trút ra đĩa và thưởng thức.  

Món mì Assam Laksa

Mì Assam Laksa được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như là: Mì, cá, thịt và các loại rau thơm…. Đặc biệt là không thể thiếu đó chính là nước lèo chua chua đậm đà, giúp cho món mì trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn. Săn vé máy bay đi cebu giá rẻ khám phá món ăn hấp dẫn này.

 Món mì Pan Mee

Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của tinh hoa ẩm thực Trung Quốc và Malaysia. Chính vì thế mà nó có hương vị quen mà lạ hấp dẫn được nhiều du khách nước ngoài, và cả người dân Malaysia. Cách chế biến món Pan Mee khá là phức tạp, bởi dựa theo công thức kéo mì của người Hoa, giúp sợi mì ngon dai hơn bình thường rất là nhiều. Sau đó thì người ta lại cho mì trộn với phần nước sốt đặc biệt, cùng với hỗn hợp rau xanh, thịt, nấm… tất cả được bằm nhỏ. Cuối cùng là trộn đều và thưởng thức.